三原製麺ロゴ

社是わが社は鮮度の高い
食品販売をもって
社会に貢献する

ごあいさつ

株式会社 丸三 三原製麺所のホームページへお越し頂きありがとうございます。
弊社が立地する北海道東部の街“釧路”は、一年を通じて冷涼な気候風土で、年間平均気温は6.2度と、食品加工に大変適した地域です。
弊社は、創業以来80有余年にわたり、麺づくりに適した釧路の素晴らしい自然環境の下、ラーメンやうどん、そば等の麺類の製造・販売に取り組み、麺一筋で社業に邁進してまいりました。
北海道を代表するご当地ラーメンのひとつである“釧路ラーメン”は、水産の街の特色を活かした魚で出汁をとるあっさり系スープで、そのすっきりとした味わいに合う、ゆであがりが早く調理時間が短い細麺が大変好まれています。近年では釧路ラーメンも多様化し、鶏ガラや豚骨など趣向を凝らしたそれぞれのお店の個性を打ち出したラーメンが登場しています。
弊社では、すべての原料を吟味厳選し、安全・安心の製造環境、こだわりの製法など、社員一同まごころ込めた麺づくりを行っています。 飲食店、小売店はじめお取引先様各社におかれましては、株式会社 丸三 三原製麺所により一層のお引き立てとご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
株式会社 丸三 三原製麺所

三原製麺所 沿革

昭和11年12月3日
三原萬之丞(創業者)
釧路市大町5丁目において開業
うどん、そばの製造開始
昭和12年1月
生ラーメンの製造開始
昭和23年7月
釧路市南大通1丁目へ移転営業
昭和24年10月
釧路市北大通3丁目へ工場移転
昭和36年7月
スープ付き1人前生ラーメンの販売開始
昭和38年6月
厚生労働大臣食品優良施設表彰受賞
昭和39年8月
株式会社 丸三 三原製麺所設立
三原萬之丞 代表取締役に就任
昭和40年8月
釧路市白金町2丁目に鉄筋コンクリート造、
地下1階地上3階建て工場 三原センター新築
平成4年12月
釧路市北大通3丁目7番地(現在地)において
旧工場建替え新工場完成
平成7年7月
三原克也 代表取締役に就任
平成19年10月
厚生労働大臣食品優良施設表彰受賞
令和5年10月
三原祥平 代表取締役に就任
昔の三原製麺 表彰状 盾

会社概要

名称
株式会社 丸三 三原製麺所
所在地
〒085-0015
釧路市北大通3丁目7番地
TEL
0154-22-3712
FAX
0154-22-9252
MAIL
info@miharaseimensho.co.jp
代表者
代表取締役 三原 祥平
創業
昭和11年12月
設立
昭和39年8月
資本金
1,000万円
事業内容
生ラーメン、うどん、そばの製造販売
各種めん類スープ等の販売
会社外観
ウェブマガジン旅色の北海道お取り寄せグルメ&観光特集に紹介されました